Torrox
Torrox es un hermoso pueblo en un valle andaluz, al Este de la provincia de Málaga, con un río que también lleva su nombre y desemboca en el mar Mediterráneo. Al pie de la Sierra de Almijara y extendiéndose hacia orillas de la costa del mar, es reconocido como el pueblo con mejor clima de Europa. Torrox se distribuye en dos núcleos urbanos, uno sobre la sierra y otro sobre el mar.
En éste último, sobre la costa marítima, es donde se concentra mayor cantidad de habitantes y claro donde más va el turismo, y allí reside una de las mayores colonias alemanas de España. Justo aquí se asentaron los romanos con una ciudad – factoría y se cree que esto dio origen al pueblo primitivo, entre el siglo I y el siglo IV. Éstos desarrollaron la conserva del pescado.
Entre el siglo IV y el VIII la zona fue ocupada por los visigodos, luego de eso entraron los moriscos, y para el siglo XV aparecen los cristianos. Cada era ha dejado una gran influencia en el pueblo de Torrox, nombre de origen andalusí que podría haberse asociado con la lengua romana y que por la construcción de una torre sobre la costa marítima, ha derivado en este término que se conserva hace siglos.
Clima y geografía de Torrox
Su microclima subtropical da lugar a un excelente trabajo agrícola, donde se pueden apreciar una gran productividad frutas tropicales y hortalizas. Esto sobre todo se encuentra en la parte del valle, y sobre el mar se pudo aprovechar más de la pesca.
El clima mediterráneo en verano es seco con temperaturas que rondan los 30 grados, y en invierno se aprovecha un clima más templado y rondarán los 15 o 18 grados, con escasas lluvias y donde prevalecen los días de sol. Dijimos que tiene el mejor clima de Europa, porque el microclima que se genera entre el valle y el mar logra que en verano no haga calor exagerado y que en invierno no lleguen los fuertes fríos que azotan a España.
Gastronomía tradicional de Torrox
Quizás por la gran diversidad cultural del pasado y de la actualidad, se pueden degustar diferentes platos tradicionales hechos por sus residentes. Vivir en Torrox da una gran oportunidad multicultural y súper interesante para conocer y disfrutar.
Como en casi toda la zona, las migas forman parte de lo típico que no debemos dejar de probar. Incluso le han dedicado un día de fiesta, donde quienes tienen viviendas en Torrox reparten estas delicias entre los visitantes que la asisten. Suelen acompañarle una ensalada arriera, que es otro típico plato de Torrox. También es muy popular el potaje de hinojo y los jureles fritos.
Por supuesto, a estos platos le acompaña la gran calidad de sus pescados y mariscos, y la cosecha de sus frutos tropicales y hortalizas. No puede faltar el gazpacho, chivo del cortijo María, las gachas, papas a lo pobre, las olivas, los vinos y el moscatel.
Monumentos y visitas obligadas
No podemos dejar de visitar los lugares emblemáticos de Torrox, donde historia y cultura se unen.
- Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación: fundada en el siglo XV y restaurada en el siglo XVII, de estilo barroco.
- Iglesia San Roque: del siglo XVI, es una ermita sencilla.
- Convento de Nuestra Señora de las Nieves: fundado en el siglo XVI, de estilo mudéjar.
- El antiguo Ingenio azucarero de San Rafael: es de los más antiguos de Málaga
- El Acueducto de la Granja
- Las Ruinas del Hospital de San José, del siglo XVIII
- Casa o Palacio de la Joya: levantada en el siglo XIX
- Ruinas romanas cerca del Faro de Torrox: yacimiento que corresponde a su asentamiento desde el siglo I (imperdible)
- Las torres de vigilancia de la época musulmana: son dos, una en el Peñoncillo y la otra en El Morche
- Monumentos y edificios, como el torreón árabe, la Casa de la Inquisición, la Aduana y la Casa de la Moneda.
Fiestas populares
El pueblo de Torrox tiene un amplio repertorio de fiestas y celebraciones populares y locales. En cada mes del año habrá una fiesta que aclamar y esta es una de las razones que sus habitantes aman tanto vivir en Torrox. Si vas air de vacaciones entonces confirmemos que fiesta nos tocará cuando estemos allí, porque sin dudas hay que presenciarlas.
- Feria de agosto: coincidiendo con la fiesta de la Virgen, a mediados de agosto se celebra la feria de El Morche en la costa del mar, y por 4 días se disfruta de buenas degustaciones de espeto de sardinas y mucha actividad en las calles de Torrox, ya que está unido con el Festival de Coros y Danza Internacional.
- Fiesta del Turista: en septiembre dan festejo a sus amados turistas que en verano todo lo copan. Un homenaje a los miles de visitantes, donde los platos y vinos tradicionales son muy populares y las actividades pensadas tanto para adultos como para niños. Una fiesta familiar.
- Día de las Migas: ya lo mencionamos, se celebra el domingo anterior a Navidad y, a pesar de que sea invierno, se puede aprovechar de actividades al aire libre en un magnifico ambiente festivo y con una buena degustación de sus migas, su ensaladilla y sus vinos. Las semanas previas a este festejo ya empiezan las actividades relacionadas, como el Concurso de Vino del Terreno y la presentación del cartel oficial que anuncia el Día de las Migas.
- Romería de San Antonio: sobre el 13 de junio y por 3 días, ya es una celebración tradicional de Torrox en la barriada de Nuestra Señora de las Nieves.
- Romería de San Roque: coincide con la Fiesta del Turista en agosto y se creó con el fin de juntar fondos para restaurar el tejado de la iglesia de Ntra. Sra. De las Nieves.
- Día de la Virgen de las Nieves: el 5 de agosto atrae grandes festejos con muchas actividades en Torrox. Sus habitantes salen a homenajear a sus patronos, en una procesión desde la Ermita hasta la Iglesia.
- Feria de octubre: en el primer fin de semana del mes de octubre se vuelve a homenajear a sus patronos San Roque y la Virgen de las Nieves, aunque la fiesta real de estos santos se celebra el 5 de agosto. Se devuelve con procesión a la virgen desde la Iglesia hacia la Ermita.
- Carnavales: en febrero tanto niños, jóvenes y adultos salen a las coloridas calles de Torrox con divertidos disfraces, con desfiles, concursos y murgas.
- Cruces de Mayo y Semana Santa: grandes festejos cristianos, con un gran despliegue y muchas actividades recreativas.
- San Juan: en junio no pueden faltar las hogueras en la playa de San Juan.
- La Candelaria: la primera semana de septiembre, la gente va de cortijos celebrando con comidas y bebidas, y por la noche una gran hoguera, su origen se relaciona con el fin de la vendimia.
Actividades y deportes
Tenemos actividades de mar, actividades de montaña y deportes de los más clásicos en Torrox, por así llamarlos. Por su situación geográfica y gracias al espléndido clima que se puede disfrutar en Torrox, son muchísimas las opciones ya que es un paraíso para las actividades al aire libre.
Para los deportes tradicionales existen clubes, donde se puede practicar tenis, futbol, pádel, etc. También hay magníficos campos de golf para los amantes de este deporte tan exclusivo y entretenido. Para los aventureros más extremos hay: actividades hípicas, safaris en jeeps, quads, paintball, y parapente. A una hora de distancia se pueden disfrutar en invierno de Sierra Nevada, con pistas de esquí, de snowboard y para trineo.
Actividades de montaña
La vida en la naturaleza aquí no falta. El valle y su posición dentro de la Sierra de Almijara, da lugar al senderismo, al trekking, escalada en roca y a las rutas para ciclismo de montaña. Existen rutas con diferente dificultad y diferente duración, para que puedan disfrutarlo todos los públicos posibles. También se pueden contratar excursiones guiadas.
Actividades de mar
Como contraste tenemos también para disfrutar de las actividades deportivas en el mar y la costa. Se podrá aprovechar de un fantástico buceo por las aguas cristalinas del Mediterráneo, conociendo la flora y fauna que bajo ella habitan. También se puede hacer vela, surf, barranquismo, paseos en lancha o barcas, kayak, pesca, y también parapente sobre la costa. En la playa puede organizarse vóley o palas.
Cómo llegar a Torrox
Podemos llegar al pueblo de Torrox por diferentes vías de acceso. Quienes disponen de coche, disponen de la carretera nacional N-340 o de la Autovía del Mediterráneo. El aeropuerto y la estación de tren más cercanas están en la capital de la provincia a 55 km de distancia. Luego hay autobuses que te acercan al pueblo de Torrox y dentro del pueblo hay líneas interurbanas para moverse.
Ir de vacaciones o vivir en Torrox es el ideal para muchas personas, un lugar de ensueño con la facilidad de tenerlo todo cerca.
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